Por que as embalagens plásticas são ideais para alimentos?

Você já deve ter percebido que grande parte das embalagens de alimentos com que nos deparamos no dia a dia são feitas de plástico. Não é à toa. Isso acontece porque o plástico mantém as propriedades físicas e nutricionais do alimento, é resistente à contaminação e prolonga o tempo de prateleira do produto.

Tudo isso só é possível porque o plástico é um material versátil, leve, inerte e atóxico, motivos pelos quais é considerado o material ideal para a embalagem de alimentos.

Benefícios das embalagens plásticas

Conservação → conservam alimentos por mais tempo, reduzindo o desperdício e a necessidade de conservantes químicos, além de preservar o sabor e o valor nutricional do alimento;

Praticidade → outro diferencial é serem leves e fáceis de manusear sem abrir mão de uma excelente proteção ao alimento embalado. O plástico também pode ser moldado em diversos formatos e suporta impressões, proporcionando inúmeras possibilidades de design que visam uma melhor experiência de consumo, como facilidade de abrir ou de armazenar, e mecânica de utilização do produto, por exemplo;

Preço → por se tratar de um material leve, o plástico torna toda a cadeia produtiva mais barata, o que se reflete diretamente no preço final do produto, tornando os alimentos mais acessíveis para todos;

Segurança e Higiene → as embalagens de plástico oferecem excelente proteção contra contaminação ao evitar que o alimento fique exposto durante a fabricação, transporte, armazenamento e no ponto de venda, já que muitas vezes são transparentes e permitem que o consumidor veja o conteúdo sem tocar diretamente no alimento;

Sustentabilidade → ao contrário do que nos acostumamos a ouvir sobre o plástico e o seu impacto ambiental, ele não é o grande vilão. O plástico é amplamente reciclável; torna o transporte de produtos mais sustentável, por ser leve e por possibilitar o transporte de grandes quantidades em pequenos volumes; por ser resistente, reduz o desperdício de alimentos, um dos grandes vilões do aquecimento global. Outro fator que merece ser mencionado é que novas tecnologias na reciclagem mecânica e avançada estão sendo desenvolvidas e aprimoradas para disponibilizar matérias-primas mais sustentáveis, aumentar a reciclabilidade dos materiais plásticos e aumentar a qualidade do produto final.

Ainda na esfera da sustentabilidade, há estudos baseados em Avaliação de Ciclo de Vida (ACV) que mostram que o plástico apresenta uma melhor performance ambiental quando comparado a outros materiais. A ACV é uma técnica com base científica e ela é padronizada pelas normas ISO 14040 e ISO 14044 da Organização Internacional de Padronização (ISO), conferindo confiabilidade e transparência. Esta metodologia foi desenvolvida para quantificar os possíveis impactos ambientais de um produto ao longo de todo o seu ciclo de vida. Desta forma, a partir da abordagem do berço-ao-túmulo, a ACV considera todos os impactos de um produto, desde a extração das suas matérias-primas, seu consumo energético, sua manufatura, sua distribuição, seu uso e à sua reciclagem até a disposição final

Embalagens Valgroup

A Valgroup produz embalagens para toda a cadeia produtiva da indústria de alimentos, do envase e empacotamento ao transporte. Todas elas projetadas para fortalecer a economia circular dos plásticos.

Também somos uma das maiores recicladoras de plástico do mundo e temos compromissos ambientais firmados para criar um mundo mais sustentável.

Conheça as nossas iniciativas de preservação ambiental no site e em nossas redes sociais.